Extração da matéria-prima, com escavadeira, o barro (argila) é retirado da várzea.  A origem do produto é da própria  Gai  e de imediações  da empresa e região.

Em sua composição, o tijolo possui cerca de 30% de terra e 70% argila.

Transporte armazenamento, os caminhões basculantes “caçamba" são os responsáveis pelo transporte de matéria-prima até a olaria, onde ficam armazenadas até sua utilização.

Caixão alimentador, esse é o maquinário utilizado para a dosagem dos materiais e abastecimento das demais máquinas da linha de produção através de uma correia transportadora, que conduz o barro para a máquina seguinte. É o início da fabricação.

Mistura após passarem pelo caixão alimentador, os componentes são misturados, amassados e molhados em um equipamento denominador “misturador".

Cilindros amassam os pedregulhos e torrões de barro pela segunda vez, a fim de deixar a massa sem impurezas e homogênea.

Maromba e corte do cilindro a massa pronta, passa pela maromba que prensa formando uma só barra, já com os furos do tijolo que está sendo fabricado. Na sequência, é cortado em pedaços idênticos, transformando- a, desta forma, no tijolo.

Forno, após a conclusão da linha de produção, os tijolos são postos em prateleiras para que sequem e, em seguida, em fornos para serem queimados em brasa durante aproximadamente 48 horas.

Finalização, leva cerca de 15 a 20 dias para uma produção de tijolos ficar pronta para distribuição e venda.